Ovo povrće je snažna protuupalna namirnica koja je izuzetno korisna za zdravlje debelog crijeva i kostiju. Znanstveno je dokazano da je sirovi kupus učinkovit i potpuno prirodan lijek za čir na želucu i mnoge različite probavne smetnje.
Zdravstvene prednosti kupusa za probavni sustav, krv i jetru
Evo 5 najboljih prednosti kupusa za vaše zdravlje:
1. Liječi peptički ulkus
Sok od jedne kupusa, 6 stabljika celera, 2 zelene jabuke, pola limuna i 0,5 cm korijena đumbira izuzetno je koristan za liječenje peptičkog ulkusa.
2. Kao detoksikator želuca i debelog crijeva
Dokazano je da konzumacija svježeg kupusa detoksificira želudac i crijeva. Ovo povrće pomaže ublažiti upalu crijeva i smanjiti proljev. Da biste iskoristili sve njegove prednosti, popijte nekoliko čaša soka od kupusa svaki dan.
3. Za pročišćavanje krvi i poboljšanje njenog sastava
Anemičarima se savjetuje da piju najmanje jednu čašu soka od sirovog kupusa dnevno. Kupus potiče hematopoezu (stvaranje krvnih stanica). Sadrži klorofil, koji pomaže u poboljšanju kvalitete krvi kod osoba s anemijom.
4. Gubitak težine
Diuretička i detoksikacijska svojstva ovog povrća iz porodice Cruciferasa čine ga idealnim za zdravo mršavljenje.
5. Detoksikacija jetre
Kelj je jedno od najboljih povrća za čišćenje jetre. Na primjer, za svladavanje mamurluka popijte čašu svježe iscijeđenog soka od kupusa. Njegova protuupalna svojstva pomažu u smanjenju učinaka dehidracije i glavobolja uzrokovanih opijenom jetrom.
Najbolji i najbrži način da izvučete maksimum iz kupusa je da ga koristite u obliku soka. Ali možete ga jesti i kuhanog na pari ili sirovog u obliku salate.
Važno: članak je informativnog karaktera i ne može zamijeniti konzultacije s liječnikom ili nutricionistom!
