Nije tajna da prevelike količine kolesterola mogu uzrokovati ozbiljne posljedice za tijelo: povećan rizik od srčanog ili moždanog udara, na primjer.
Istraživanja su otkrila dvije vrste hrane koje značajno snižavaju razinu kolesterola i podržavaju zdravlje srca.
Hrana za snižavanje kolesterola obično uključuje biljne sterole, orašaste plodove i proteine soje jer oni blokiraju tjelesnu apsorpciju ove tvari.
4 napitka koja smanjuju kolesterol u krvi i čiste krvne žile
Topivo vezivno tkivo sadržano u raznim proizvodima može dati najviše obećavajućih rezultata jer se veže za kolesterol u probavnom traktu i izbacuje ga iz tijela.
Harvard Medical School naziva patlidžan “niskokalorično povrće” koje je “dobar izvor topljivog vezivnog tkiva”. Najnovija studija istraživala je učinak patlidžana na razinu lipida u plazmi na laboratorijskim kunićima.
Naposljetku, znanstvenici su zaključili da je sok od patlidžana značajno smanjio težinu, kolesterol u plazmi, sadržaj kolesterola u aorti i lipoprotein niske gustoće arterijske stijenke kod laboratorijskih kunića koji pate od hiperkolesterolemije. I opuštanje ovisno o endotelu također se povećalo, zaključuje studija.
