Kultura prehrane ide s koljena na koljeno.
Ne izmišljamo bicikl, kako su naši preci govorili. Što je moj otac jeo, jedem i ja.
Prije je bilo manje različitih proizvoda, točnije bilo je vrlo malo prerađenih i umjetnih proizvoda, kaže Frolova Olesya.
Ovo je pomoglo stogodišnjacima. Ljudi su živjeli s jačim imunitetom zahvaljujući proizvodima koji su rasli u njihovom staništu. U suvremenom svijetu ne manjka čak ni egzotičnih sezonskih proizvoda, na policama supermarketa ih se može vidjeti tijekom cijele godine.
Važno je da vaša prehrana bude raznolika. Svaki proizvod sadrži korisne mikro- i makroelemente. Osim toga, tu su i koenzimi i hranjive tvari. Naše tijelo svakodnevno treba unositi 27 esencijalnih aminokiselina koje se ne mogu sintetizirati u tijelu.
Nesposobnost organizma da sastavi određeni protein dovodi do poremećaja njegovog normalnog funkcioniranja, pa se esencijalne aminokiseline moraju unijeti u organizam hranom.
Vitamini i minerali su proizvodi svakodnevne potrošnje. Svi procesi u tijelu su enzimski. Enzim sadrži proteine, pa je važno pravilno jesti. Proizvodi životinjskog podrijetla sadrže cijeli niz esencijalnih aminokiselina. Ako govorimo o vegetarijanstvu, onda je vrlo važno odabrati prehranu koja pokriva cijeli spektar aminokiselina.
Vitamini i minerali su vrlo važni. Bez normalne dnevne opskrbe vitaminima i mineralima tijelo ne može postojati. I imunološki sustav ne može raditi. Važni su vitamini: topivi u vodi i topivi u mastima. Od hrane uzimamo sve. Boja proizvoda ukazuje na prisutnost određenih mikro- i makroelemenata.
Što je vaš jelovnik raznovrsniji, to je vaš imunitet jači. Ako već dugi niz godina jedete istu hranu svaki dan, nemojte se iznenaditi kada u laboratoriju pronađete manjak pojedinih mikroelemenata.
Imunološki sustav slabi kada se razviju nedostaci. A da bismo dugo živjeli i produžili mladost tijela, važno je hraniti se hranjivo i raznoliko!
Ranije smo pisali o tome koje piće može produžiti mladost.