Nutricionistica Svetlana Fuss komentira popularni mit o štetnosti pijenja vode za vrijeme obroka.
Neviđene dobrobiti vode ujutro natašte
Napomenula je da zagovornici ove teorije općenito iznose tri glavna argumenta:
1. voda razrjeđuje želučani sok;
2. pogoršava se proces probave hrane;
3. povećava se volumen želuca;
Nevjerojatan slučaj! Zubi su rasli u mozgu bebe od 4 mjeseca
No, prema mišljenju stručnjaka, nekoliko gutljaja vode (maksimalno jedna čaša) neće nimalo ometati proces probave.
“Navest ću juhu kao primjer. Kad je jedemo, zar ne unosimo tekućinu? A kad jedemo paradajz ili krastavce kao prilog mesu /sadrže velike količine vode/ je li nam to teško probaviti? Ako jedemo krutu hranu, primjerice sendvič od cjelovitog kruha sa zelenom salatom i sirom, koji je teško progutati jer je suh, bez problema ga možemo progutati s malom količinom vode”, rekla je Svetlana Fus. .
Mitovi o mršavljenju: Zašto brojanje kalorija i organska hrana nisu ključ za mršavljenje
Pijenje vode za vrijeme obroka nije štetno, važno je znati s čime i u kojoj količini je konzumirati”, rezimirala je nutricionistica./zdrave.to
Lajkajte zdrave.to i na Facebooku gdje ćete pronaći još puno korisnih i zanimljivih štiva za svakoga!