Orašasti plodovi se mogu konzumirati u desertima, salatama, pa čak i kuhanim jelima. Ali dovoljno je zasititi se šakom oraha, jednostavno bez stavljanja u bilo koje drugo jelo.
Prema riječima stručnjaka iz organizacije Heart UK, ovaj proizvod je idealan izvor nezasićenih masnih kiselina. I on je taj koji pomaže normalizirati razinu “lošeg, štetnog” kolesterola.
Osim toga, orasi sadrže i celulozu koja sprječava ulazak kolesterola u krvotok. I također alfa-lipoična kiselina.
Istraživanje Europske agencije za sigurnost hrane pokazalo je da je alfa lipoična kiselina ta koja održava normalnu razinu kolesterola u krvi.
Čišćenje mozga uz pomoć oraha
Kako objašnjava nutricionistica Shan Porter u intervjuu za časopis “Express”, za postizanje rezultata dovoljno je pojesti šaku oraha dnevno (na primjer, oko 30 grama). Već u šestom tjednu primijetit ćete pozitivne učinke.
A drugo istraživanje pokazuje sljedeće: Mediteranska prehrana, uključujući orasi pomažu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti za 30%. Ispostavilo se da ovi ukusni orasi imaju i druga korisna svojstva, a posebno su korisni za muškarce.