Kada imate neodoljivu želju da jedete slatkiše ili hranu bogatu škrobom, vaše tijelo vam možda pokušava reći nešto važno.
Ponekad ove žudnje mogu biti signal određenih nedostataka ili neravnoteže. Pogledajmo neke od njih.
Nedostatak sna
Nedostatak kvalitetnog sna može dovesti do povećanja razine hormona gladi grelina i smanjenja razine hormona sitosti leptina, što može dovesti do žudnje za slatkim i škrobnom hranom.
Ugljikohidrati
Ugljikohidrati su glavni tjelesni izvor energije, a ako ih smanjite, vaše bi tijelo moglo žudjeti za brzim i lako probavljivim izvorom energije – šećerom i bijelim brašnom.
Stres
Tijekom stresnih razdoblja tijelo oslobađa hormon kortizol, koji može potaknuti želju za hranom s visokim udjelom masti i šećera, jer ta hrana može privremeno ublažiti osjećaj stresa.
Nedostatak magnezija
Magnezij pomaže regulirati razinu šećera u krvi, a nedostatak može uzrokovati želju za šećerom.
Nedostatak kroma
Krom utječe na metabolizam glukoze, a u njegovom nedostatku može doći do žudnje za ugljikohidratima.
Nedostatak serotonina
Slatke i škrobne namirnice mogu privremeno povećati razinu hormona dobrog osjećaja serotonina, čime poboljšavaju raspoloženje, što dovodi do žudnje za hranom tijekom stresa ili depresije.
Neredovita ishrana
Preskakanje obroka ili neredovito jedenje uzrokovat će porast razine šećera u krvi, zbog čega će tijelo žudjeti za brzim izvorom energije.
Tjelesna aktivnost
Intenzivni treninzi povećavaju potrebu za energijom koju tijelo može pokušati nadoknaditi slatkišima i hranom bogatom škrobom.
Razumijevanje razloga za takve želje pomoći će vam da bolje zadovoljite svoje potrebe bez štete za svoje zdravlje. Na primjer, kako biste poboljšali svoje raspoloženje i smanjili stres, možete pronaći načine opuštanja, poput meditacije ili lagane tjelesne aktivnosti, te pobrinite se da vaša prehrana bude uravnotežena i sadrži dovoljno svih hranjivih tvari.
Ako primijetite da redovito žudite za slatkom hranom, moglo bi biti korisno konzultirati se s nutricionistom ili liječnikom kako biste isključili sve moguće medicinske uzroke i razvili plan prehrane koji zadovoljava potrebe vašeg tijela.