Broj ljudi primljenih u bolnicu zbog trovanja hranom dramatično raste oko novogodišnje noći. Reći ćemo vam kako znati da ste se otrovali i što učiniti.
U pravilu se prvi simptomi trovanja javljaju unutar nekoliko sati nakon konzumiranja nekvalitetne hrane s bakterijama ili virusima. Među glavnim simptomima su mučnina, povraćanje, proljev, slabost i bol u trbuhu. Također se mogu razviti vrućica, glavobolja i grčevi.
Trovanje hranom može dovesti do ozbiljne dehidracije. Kod jakog proljeva i povraćanja gubi se puno vode, stoga je važno rehidrirati.
Bolje je ako je tekućina zasićena elektrolitima. Tako se nazivaju ionske otopine (soli) koje u prirodi postoje u obliku minerala. Zahvaljujući tome, toksini se brže uklanjaju iz tijela.
7 stvari koje morate znati kada kupujete kruh
Osim ravnoteže vode, važno je pridržavati se prehrane u slučaju trovanja. Za početak, trebali biste potpuno napustiti hranu i pridržavati se režima pitke vode.
Idealna je obična topla voda, crni čaj ili fiziološka otopina. Drugi dan je bolje jesti nešto vrlo jednostavno. Na primjer, rižina kaša, pileća juha od povrća ili niske masnoće, parni kotleti ili omlet, krutoni od bijelog kruha.
U ovom slučaju, vrijedi odustati od proizvoda koji iritiraju sluznicu probavnog trakta: kava, alkohol, masna, začinjena hrana i mlijeko. Također, u slučaju trovanja, suzdržite se od gljiva, svježeg povrća i voća, orašastih plodova, crnog kruha, konzerviranih proizvoda, slatkiša, kobasica i dimljenog mesa. Pušenje također iritira gastrointestinalni trakt.
Ako povraćanje traje dulje od dva dana, a proljev dulje od tri dana, potrebno je konzultirati liječnika. Također, potražite liječničku pomoć za dugotrajne temperature iznad 38 stupnjeva. Istodobno, ne biste trebali piti lijekove koji sami zaustavljaju proljev, jer toksini mogu ostati u tijelu.
/Zdrave.to
Lajkajte zdrave.to i na Facebooku gdje ćete pronaći još puno korisnih i zanimljivih stvari
