Samo do relativno nedavno u ljudskoj evoluciji jeli smo tri puta manje. Doručak jednostavno nije postojao veći dio povijesti.
Rimljani su, primjerice, jeli jednom dnevno u podne. Redovno radno vrijeme nakon industrijske revolucije pridonijelo je učestalosti obroka kako bi se održali radnici.
Uzrokuje li stalno začepljen nos i curenje iz nosa srčani udar?
Tako se potkraj 18. stoljeća javlja moderni model prehrane – doručak, ručak, večera.
Ali ovih dana ljudi još češće jedu vani nego prije nekoliko godina. Novi podaci aplikacija za pametne telefone pokazuju da sada imamo pogrešne obrasce prehrane.
Pet ljudi umrlo je nakon konzumiranja našeg omiljenog proizvoda VIDEO
Mnogi od nas stalno grickaju umjesto da jedu u određeno vrijeme, što znači da provedu 16 sati siti.
Vaše tijelo ima dva metabolički različita stanja: post i hranjenje. Stanje apsorpcije nakon obroka je metabolički aktivno vrijeme za vaše tijelo. Ali to je i vrijeme aktivnosti imunološkog sustava.
Kada jedemo, ne samo da uzimamo bilo kakve hranjive tvari – mi pokrećemo naš imunološki sustav da proizvede prolaznu upalnu reakciju.
Smokve pomažu trudnicama i osobama s hipertenzijom
“Upala” je normalna reakcija tijela na infekciju i ozljedu koja pruža zaštitu od stresora. To znači da samo jedenje stavlja određeni stupanj fiziološkog stresa na imunološki sustav. Dakle, za ljude koji jedu non-stop, njihova tijela se često mogu naći u gotovo stalnom stanju upale.
Otprilike četiri sata nakon svakog obroka, crijevni mikrobi i njihove komponente cure u naš krvotok. Ovo je minimalna razlika u satu koja mora postojati između obroka. /zdrave.to
Lajkajte zdrave.to i na Facebooku gdje ćete pronaći još puno korisnih i zanimljivih stvari!