Edem je uobičajena pojava koja se može pojaviti iz različitih razloga, uključujući i lošu prehranu.
Postoji niz namirnica koje mogu pridonijeti zadržavanju tekućine u tijelu, što dovodi do natečenosti.
Sol i slana hrana
Sol je jedan od glavnih krivaca zadržavanja tekućine u tijelu. Kada unosimo velike količine natrija, dolazi do stagnacije vode u tjelesnim tkivima, što može dovesti do edema, kaže Kapralova Marija.
To se posebno odnosi na osobe koje pate od visokog krvnog tlaka ili bolesti bubrega. Hrana s visokim udjelom soli poput konzerviranog povrća, kobasica, čipsa i brze hrane može značajno povećati razinu natrija u tijelu.
Preporuča se kontrolirati unos soli i birati alternative s niskim udjelom soli, koristiti manje soli pri pripremi hrane i isprobavati razne prirodne začine bez soli
Ugljikohidrati
Hrana bogata ugljikohidratima također može pridonijeti oticanju. Kada jedemo ugljikohidrate, tijelo skladišti glikogen, oblik skladištenja ugljikohidrata koji veže vodu.
Za svaki 1 gram glikogena, tijelo zadržava oko 3-4 grama vode. To može dovesti do privremenog oticanja, osobito ako povećate unos ugljikohidrata. Ovi proizvodi uključuju kruh, tjesteninu i slatkiše. Ograničavanje unosa može pomoći u smanjenju zadržavanja tekućine.
Alkohol
Alkohol može uzrokovati dehidraciju, što pak dovodi do zadržavanja tekućine. Nakon pijenja alkohola, tijelo pokušava vratiti ravnotežu vode, što može uzrokovati oticanje.
Osim toga, alkohol može negativno utjecati na rad jetre i bubrega, što također doprinosi zadržavanju tekućine. To je posebno vidljivo kod jakih pića i koktela s visokim udjelom šećera.
Mliječni proizvodi
Neki ljudi mogu osjetiti otekline nakon konzumacije mliječnih proizvoda, osobito ako ne podnose laktozu ili su alergični na mliječne proteine. U takvim slučajevima tijelo na mliječne proizvode reagira upalom i zadržavanjem tekućine.
Hrana poput mlijeka, sira i jogurta može uzrokovati nelagodu i oticanje kod osjetljivih osoba. Ako sumnjate da bi mliječni proizvodi mogli uzrokovati vaše otekline, vrijedi posjetiti svog liječnika radi testiranja intolerancije.
Rafinirani proizvodi
Prerađena hrana često sadrži razne aditive, uključujući konzervanse, boje i arome. Te tvari mogu izazvati alergijske reakcije i upale u tijelu, što također dovodi do zadržavanja tekućine i oticanja.
Primjeri takvih proizvoda uključuju gotova jela, smrznutu gotovu hranu i grickalice s visokim udjelom kemijskih aditiva. Kako biste izbjegli oticanje, bolje je dati prednost svježim i prirodnim proizvodima.
Ako primijetite da ste skloni oticanju nakon konzumacije određene hrane, trebali biste obratiti pozornost na svoju prehranu i razmisliti o njenom ograničavanju. Važno je zapamtiti da je svako tijelo jedinstveno i da reakcije na hranu mogu biti različite.
Ako oteklina postane uporan problem ili je popraćena drugim simptomima, preporučuje se konzultirati liječnika radi dijagnoze i preporuke liječenja.
Pravilna prehrana i zdrav stil života pomoći će vam da izbjegnete neugodne posljedice i održite optimalno zdravlje!