Sirova, sušena i usoljena riba može biti zaražena crvima koji uzrokuju opisthorchosis, rekla je doktorica medicinskih znanosti Elena Malysheva. Dodala je da se infekcija može izračunati pogoršanjem dermatitisa, ali ovaj simptom ne mora biti obavezan.
Neki ljudi ne bi trebali jesti povrće! Evo tko su oni
Imunolog Andrej Prodeus objasnio je da opistorhoza često može biti asimptomatska dok crv živi u kanalima jetre i žučnog mjehura. Prema njegovim riječima, bolest se manifestira slabošću, bezvoljnošću i malaksalošću.
Opisthorchis živi u žučnim kanalima. To je spora helmintička invazija koja traje godinama. A onda prasak – dođe kao kolaps – žutica, sve postaje strašno. Stoga ne možete jesti sirovu, sušenu i soljenu ribu, rekla je Malysheva.
Dodala je da su najopasnije riječne i jezerske ribe, pa moraju biti jako dobro termički obrađene. Opasno je i nemirno more pa je Malysheva ljubiteljima takve ribe savjetovala ultrazvuk jetre i analizu krvi.
Kikiriki je izvrstan izvor biljnih proteina
Ranije je terapeut Nadezhda Chernishova govorila o opasnosti od helmintijaze. Precizirala je da u gnojivu kojim se gnoji tlo mogu biti jajašca crva. Ako povrće ili voće nije dobro oprano, na njima mogu ostati komadići zemlje i paraziti koji ulaze u tijelo. /zdrave.to
Lajkajte zdrave.to i na Facebooku gdje ćete pronaći još puno korisnih i zanimljivih štiva za svakoga!