Razdražljivost, umor i apatija javljaju se kod nedostatka vitamina B1 – tiamina.
Često u ovom stanju postoji žudnja za slatkom hranom.
Važno je uzeti u obzir da ako stalno jedete peciva ili kolače, trebate više ovog vitamina kako biste pravilno apsorbirali ugljikohidrate koji uđu u tijelo.
O tome je govorila nutricionistica Katerina Padolka, piše Izvestija.
Ako tijelo nema dovoljno tiamina, to može dovesti do potpunog ili djelomičnog gubitka kognitivnih funkcija i encefalopatije.
Povećava se i rizik od demencije.
Ozbiljan nedostatak ove tvari uzrokuje probleme s probavom, srcem i krvnim žilama.
Potrebnu količinu vitamina možete nadoknaditi iz hrane.
Iz tog razloga nutricionistica preporuča uključivanje zobenih mekinja, heljde, graha, orašastih plodova, sjemenki sezama i graška u prehranu. Također, raženi i pšenični kruh od integralnog brašna ne bi bio naodmet na jelovniku. Što se tiče mesa, treba istaknuti govedinu i svinjetinu.