Zagreba Lajfhaki

Zašto ne možete jesti rajčice i krastavce zajedno: uvredljiva pogreška mnogih gurmana

Mnogi gurmani vole jesti meso s rajčicama i krastavcima.

Osim toga, vrlo je popularna salata od rajčice i krastavaca.

Ali postoji loša vijest za ljubitelje ovakvih jela: ispada da je istovremeno konzumiranje gore navedenog povrća teška pogreška.

Pogotovo ako osoba želi ne samo jesti, već i imati koristi od hrane.

Zašto se rajčice i krastavci ne smiju jesti zajedno

Rajčice i krastavci nisu samo ukusno, već i vrlo zdravo povrće.

Fotografija: © Belnovosti

Ali druga kvaliteta je sačuvana samo ako se plodovi konzumiraju u različito vrijeme.

Krastavci sadrže enzim koji uništava vitamin C i onemogućuje normalnu apsorpciju ovog spoja.

No, rajčice su upravo izvor askorbinske kiseline!

Dakle, osoba koja istovremeno konzumira krastavce i rajčice ne donosi nikakvu korist svom tijelu.

Želite li da gore spomenuto voće zadrži svoje blagotvorne osobine? Izbjegavajte ih koristiti u isto vrijeme!

No, ako jako volite salatu od rajčice i krastavaca i ne možete zamisliti svoj ručak bez ovog jela, nemojte ga izbaciti iz prehrane.

Ali budite svjesni: salata nije tako zdrava kao što se na prvi pogled čini. Međutim, nije ni štetan.

Exit mobile version