Svi nam govore da jedemo više svježeg povrća i voća kako bismo bili zdravi. Ali koje su od ovih namirnica najkorisnije i zašto?
Dokazano je da konzumiranje više špinata i drugog zelenog lisnatog povrća smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Tim istraživača proveo je istraživanje u kojem je sudjelovalo 220.000 ljudi i utvrdio vezu između konzumacije voća i povrća i upale. Osnova je mnogih bolesti i stanja, predmet farmaceutskih proizvoda.
Prema studiji, konzumacija povrća smanjila je rizik od dijabetesa za 14%, a povećani unos voća u kombinaciji s povrćem dao je neznačajan rezultat.
Kako studija ulazi u kontroverzno znanstveno područje, rezultati će trebati dodatnu potvrdu.
Prema WHO-u, više od 220 milijuna ljudi diljem svijeta boluje od dijabetesa.
