Ključ dugog života je izbjegavanje 5 namirnica koje počinju latiničnim slovom P. Pročitajte koje namirnice trebate izbaciti iz prehrane kako biste živjeli dugo i bez zdravstvenih problema.
Jedan od vodećih svjetskih stručnjaka protiv starenja, Valter Longo, ističe kako postoji 5 zabranjenih namirnica koje morate zaboraviti ako želite ostati zdravi do duboke starosti i ako želite živjeti više od 100 godina.
On, koji je profesor gerontologije i direktor USC Longevity Institute u Kaliforniji, kaže za FortuneWell da želi živjeti 120 do 130 zdravih godina. Želi što više godina proživjeti bez bolesti i zato se zalaže za mediteransku prehranu.
Longo je rođen i odrastao u Italiji i ističe važnost mediteranske prehrane. Nažalost, međutim, danas, ističe, “gotovo nitko u Italiji ne jede mediteransku prehranu”.
Mladi su danas suočeni s pretilošću i njezinim posljedicama jer jedu 5 “zabranjenih namirnica” koje počinju latiničnim slovom P:
- pizza,
- tjestenina (tjestenina),
- proteini,
- krumpir i
- okno (kruh)
Stručnjaci stoga savjetuju da smanjite unos ovih namirnica kako biste imali dobro zdravlje, kako ne biste oboljeli od malih nogu i kako biste živjeli dugi niz godina.
Kako se to može dogoditi;
Longo, autor knjige The Longevity Diet, kao zagovornik mediteranske prehrane, savjetuje da prednost dajete biljnoj hrani i orašastim plodovima. Na svojoj web stranici ima svoje recepte za dugovječnost, koji uključuju slatke i kisele srdele, punjene artičoke, pite od kupusa i luka u umaku od oraha.
Što je pseudo-post?
On je također zagovornik još jednog relativno novog koncepta u prehrani: pseudo-posta, odnosno dijete koja oponaša post. To se odnosi na ograničenje unosa hrane, što bi trebalo pomoći tijelu da iskoristi dobrobiti posta bez potpunog suzdržavanja od hrane.
Prema Longu, protokol uključuje dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata i proteina te visokim udjelom masnih kiselina.
“Patentirani recept prehrane koji oponaša post omogućuje vašem tijelu da ostane u stanju poput posta, što aktivira niz zaštitnih mjera koje je tijelo razvilo tijekom prirodne selekcije”, kaže Longo na svojoj web stranici. “To omogućuje tijelu da optimizira svoje performanse, pomladi svoje stanice i napreduje u zahtjevnim uvjetima”, zaključuje.
