Želite jednostavan i brz kolač od sira za plažu, školski stol, švedski stol, posao ili kao predjelo? Onda će vam sigurno ova ljetna pita od sira bez folije s mesnim narescima po izboru, žutim sirom, paprikom i rajčicom popraviti raspoloženje i otvoriti apetit.
Ultimativna ljetna pita od sira poput pjene – Sve što vam treba i za plažu
Materijali
Jaje 4
Maslinovo ulje 100 ml
Origano po želji
Majčina dušica po želji
Prašak za pecivo 1
Hladno meso Dosta po našem ukusu
rajčice 1
Svježe mlijeko 200 ml
Posolite po ukusu
Papar po ukusu
Višenamjensko brašno 370 grama
Paprike 1-2
Sir Vrlo žut
Ima pahuljastu podlogu od kruha i nadjev od začinskog bilja, mesa i povrća i definitivno je vrlo jednostavna pita koju mogu napraviti čak i neki početnici u kuhinji. Ne razmišljaj više o tome. Recept je siguran pogodak.
U nastavku pogledajte recept za ljetnu pitu bez kora:
Izvedba za ljetnu pitu od sira bez fila
Na početku pomiješajte jaja, mlijeko, maslinovo ulje, sol, papar, origano i majčinu dušicu.
Zatim u smjesu umiješamo višenamjensko brašno i prašak za pecivo. Izmiksajte i nakon što se smjesa homogenizira, uz pomoć namašćene žlice rasporedite u podmazan pleh od 32 cm.
Stavljamo hladno meso po izboru, ploške paprike, naribani žuti sir i ploške rajčice. Pecite našu pitu na 180 stupnjeva, dok rubovi ne porumene i odmaknu se od stijenki.
europost