Srednja naranča osigurava vitamin C, folat, tiamin, vlakna, kalij i oko 60 kalorija energije.
Ne sadrži masti i natrij, a slatkoću mu daju prirodni šećeri. Da biste pronašli najslađe naranče na policama trgovina ili lokalnih buvljaka, dovoljno je pogledati fizičke karakteristike svake naranče, poput boje i težine.
1. Boja
Potražite naranče s blagom zelenkastom ili žućkastom nijansom kože. Iako slatku, sočnu zrelost naranče vjerojatno povezujete s jarko narančastom bojom njezine kore, doista su najsočnije, najslađe i potpuno zrele one blago žućkaste ili zelenkaste nijanse.
2. Veličina
Potražite one koji su malo manji od iste serije. Manje naranče općenito imaju slađi okus.
3. Miris
Približite naranču nosu i pomirišite je. Najzrelije, najslađe naranče snažno odišu aromom svojih slatkih sokova.
4. Težina
Odaberite posebno sočne, slatke naranče uspoređujući male naranče slične veličine prema pojedinačnoj težini. One teže sadrže više soka.
5. Tekstura
Odaberite čvrstu, okruglu naranču bez mekih, natečenih ili naboranih mrlja koje ukazuju na oštećenje jer bi to moglo utjecati na slatkoću naranče. Ipak, ne brinite zbog lakih ogrebotina ili tragova na koži. Naranče se trljaju o debla i grane kad je vjetrovito, ali ti tragovi ne utječu na njihov okus.
Izvor: onmed.gr