Foto: iStock/Gulliver
Zimi možete jesti grickalice s češnjakom, pečene paprike s češnjakom i sve što vam padne na pamet, naravno s češnjakom. Jača imunitet, štiti od prehlade i izvrstan je pomoćnik u kuhinji! A još je bolje ako ste ga sami uzgojili.
Ozimi češnjak tradicionalno se sadi u rujnu – u kojem dijelu mjeseca ovisi o vašem vrtu. Ako bude sunčano i toplo, možda zadnjih dana, ali uglavnom je najbolja sredina mjeseca.
Pogledajte više:
Gdje se sadi češnjak?
Umjesto češnjaka najbolje je uzgajati rajčice, krastavce i mahunarke. Rani kupus i tikvice također mogu biti dobri prethodnici. U tim slučajevima, tlo će biti zasićeno organskim gnojivima što je više moguće.
Na mjestima koja su zauzeli krumpir ili luk ne preporučuje se češnjak. To je zbog činjenice da postoji rizik od razmjene bolesti između usjeva.
Priprema počinje unaprijed. Tjedan dana prije sadnje potrebno je oploditi tlo: na svaki kvadratni metar površine dodaju se 10 kg humusa i 2 šalice pepela, dodajući 2 žlice kalijevog sulfata i 1 žlicu superfosfata.
Kako se sadi?
Štapom napravite rupe u zemlji na udaljenosti od 10 cm. Najčešće se biljka postavlja od 3-5 cm, au ovom slučaju sadnja se provodi 2-3 tjedna prije prvog mraza. Razdoblje obično pada oko sredine listopada, početkom studenog.
Naravno, mnogi vrtlari radije sade češnjak na veliku dubinu, tako se bolje ukorijeni i lakše podnosi zimske mrazeve, pa ga nije problem smjestiti na dubinu od 10 cm.
