Tijekom arheoloških iskapanja provedenih u Jordanu, stručnjaci su uspjeli otkriti okamenjene komade kruha.
Starost nalaza je oko 14.000 godina. Danas se ovaj kruh smatra najstarijim na svijetu. Sam drevni artefakt je gruzijski lavaš smotan u cijev. Znanstvenici su uspjeli pronaći samo 24 male spaljene grude kruha i tragove mljevenja žitarica.
Zanimljivo je, ali prema znanstvenicima, u vrijeme kada se pekao kruh, na ovim prostorima nije bilo razvijeno ni ratarstvo ni poljoprivreda. Stručnjaci sugeriraju da su neka plemena mogla poznavati tehnologiju pravljenja kruha. Oni su prvi otkrili način kako sačuvati žitarice i dobiti ukusan proizvod.
Znanstvenici su proučavali artefakt u laboratorijskim uvjetima i napominju da se ovaj kruh pekao u pećnici jer je bio dobro osušen.
Foto: iz otvorenih izvora