U Dubaiju je napravljena najviša čokoladna skulptura na svijetu.
Visina strukture dosegla je 13,52 metra, zbog čega je uvrštena u Guinnessovu knjigu rekorda.
Postignuće je ustanovljeno prije gotovo deset godina – skulptura je bila izložena 27. studenog 2014. u međunarodnoj zračnoj luci Dubai.
Skulptura od čokolade bila je replika poznatog nebodera Burj Khalifa.
Njegov autor je Andrew Farugia, koji je državljanin Malte.
Planovi arhitekta ili slastičara bili su stvoriti strukturu od 17 metara.
Za izradu tornja bilo je potrebno 5200 kilograma belgijske čokolade koja je izrezana na 10 tisuća komada, što je kasnije postalo materijal za izgradnju čokoladne zgrade.
Priprema se odvijala na Malti, u Faroujovoj radionici, nakon čega je čokolada u rashladnoj komori prevezena u Dubai.
Zbog topljenja čokolade i promjene njezina oblika, Andrew nije uspio postići željenu visinu. Međutim, unatoč tome, stvorio je pravo umjetničko djelo.
Prethodno smo govorili o tri najskuplje vrste kave.