Sirupi su na vrlo lošem glasu jer se smatraju praznim kalorijama i izravnim putem do debljanja.
No, to vrijedi samo ako je riječ o industrijskim konditorskim proizvodima.
Postoje prirodni proizvodi koji ne samo da imaju vrlo pristojan okus, već imaju i zdravstvene prednosti.
Koje se opcije mogu svrstati u ovu kategoriju?
javorov sirup
Ovaj slatki proizvod vrlo je popularan u zapadnoj kulinarskoj tradiciji, ali u našoj zemlji također počinje postati vrlo uočljiv na pozadini drugih opcija.
Javorov sirup je zdraviji čak i od meda, pa ga svakako vrijedi probati. Jedini nedostatak proizvoda je njegova visoka cijena.
Međutim, javorov sirup ima malu potrošnju.
agavin sirup
Budući da sama biljka raste u Latinskoj Americi, proizvodi se u ograničenim količinama. Međutim, prednosti sirupa su očite: ponekad se čak koristi kao opći tonik.
Sirup od agave ima jedinstven okus, zbog čega je i stekao popularnost.
Sirup od jeruzalemske artičoke
Ovaj proizvod također raste ovdje, tako da će koštati manje od prve dvije opcije. Stručnjaci napominju da je sirup topinambura mnogo zdraviji od šećera, pa se može uvrstiti u redovitu prehranu.
