Kako biste živjeli dugo, važno je paziti na prehranu.
Prehrana doprinosi zdravlju organizma, prevenciji opasnih bolesti i dugovječnosti.
Postoji mnogo opcija za pravilnu prehranu, od kojih svaka ima svoje prednosti i nedostatke.
Najpovoljniji pristup organizaciji prehrane je mediteranska prehrana.
Stručnjaci vjeruju da produljuje mladost, jača organizam, poboljšava rad srca i pomaže u prevenciji raka.
Koje činjenice o mediteranskoj prehrani vrijedi znati:
1. Znanstvenici su zaključili da je ovakav pristup prehrani jedan od najboljih za promicanje zdravlja.
2. Ljubitelji slatkiša teško će proći jer je šećer zabranjen. Umjesto slastica možete jesti svježe voće.
3. Mediteranski pristup prehrani također nije primjeren ljubiteljima mesa. Dopušteno je jesti samo jednom tjedno u obliku puretine ili peradi. Ne treba jesti crveno meso i prerađenu hranu.
4. Na jelovniku su aktivno prisutni proizvodi pripremljeni na visokokvalitetnom maslinovom ulju koje je izvor “dobrih” masnoća.
5. Glavni naglasak je na jelima od povrća i začinskog bilja. Stoga je vrijedno obratiti pozornost na ovu vrstu prehrane za one koji imaju nedostatak vitamina.
6. Uz mediteranski pristup prehrani dopušteno je popiti jednu čašu crnog vina tijekom dana. Činjenica je da ovo piće sadrži antioksidanse.
7. Ovaj pristup prehrani vjeran je tjestenini i kruhu, ali oni moraju biti napravljeni od proizvoda od cjelovitih žitarica.
