Mnogi lubenice povezuju s ljetom, jer su odličan zdravi desert za vruće vrijeme.
Malo ljudi zna da se ova bobica uzgaja oko četiri tisuće godina.
Tijekom tako dugog vremena bilo je moguće razviti više od tisuću sorti lubenica.
Koja je sorta najrjeđa i najskuplja?
Pravi rekorder je Densuke, koji se uzgaja isključivo na otoku Hokkaido. Trošak delicije varira ovisno o težini.
Bilo je moguće prodati lubenice rijetke sorte za 6,5 i 7,2 tisuće dolara.
Osobitost japanske lubenice je da je njena kora obojena u jednoličnu mat crnu nijansu. Sama pulpa je ukusna i homogena.
Densuke se smatra jednim od najzdravijih bobica, jer lubenica savršeno čisti organizam na najdubljoj razini.
U pravilu, poljoprivrednici uspijevaju uzgojiti oko 10 tisuća lubenica tijekom godine. Najveći od njih prodaju se isključivo na aukcijama među poznavateljima sorte.