Jabuke se mogu nazvati jednim od najpopularnijih i najjeftinijih voća koje postoje.
Na temelju proizvoda pripremaju se mnoge zdrave slastice, pa čak i dragocjeni ocat.
Međutim, ne znaju svi da postoje vrlo rijetke, pa čak i čudne sorte voća, kaže stručnjakinja mrežne publikacije BelNovosti, agronom i dizajner pejzaža Anastasia Kovrizhnykh.
Koje sorte jabuka nisu poznate svim ljetnim stanovnicima?
Redlove
Ovo je doista nevjerojatna sorta koju stručnjaci uzgajaju oko dva desetljeća. Važno je napomenuti da je unutrašnjost jabuke lijepe grimizne boje.
Nakon termičke obrade i dalje ostaje lijep – crvena nijansa ne nestaje.
Ova sorta jabuka ima okus više bobičastog voća. Također je važno napomenuti da prilikom rezanja pulpa također ne mijenja boju zbog kontakta sa zrakom.
Krema
Kada se kuha, tekstura i okus ove jabuke nemaju premca, pa ih iskusni slastičari koriste u stvaranju svojih kulinarskih remek-djela.
Važno je znati da su sjemenke ove sorte jabuke vrlo otrovne, stoga je važno plodove pravilno pripremiti.
Ružičasti biser
Ovu spektakularnu sortu uzgojio je američki stručnjak četrdesetih godina prošlog stoljeća. Zanimljiva je činjenica da je unutrašnjost ploda obojena u spektakularnu ružičastu boju s nijansom sedefa.
Ali ova zanimljiva sorta poznata je ne samo po svojoj ljepoti.
Jabuke ove sorte smatraju se jednima od najsočnijih.
