Poznato je da je čaj najpopularnije piće na svijetu, po broju obožavatelja nadmašuje čak i kavu.
Mnogi smatraju da bi napitak trebao biti najomiljeniji u zemljama koje su poznate po bogatoj čajnoj tradiciji i povijesti – u Kini, Japanu, Indiji.
Također, mnogi vjeruju da je čaj praktički “vizit karta” Britanaca.
Koje su zemlje vodeće u konzumaciji čaja?
Turska
Mnoge će iznenaditi činjenica da najveći ljubitelji čaja žive u zemlji tople klime. Važno je napomenuti da u Turskoj sami pripremaju piće.
Ne znaju svi da je uobičajeno piti čaj iz posebnih prozirnih posuda.
Maroko
Zanimljiva je činjenica da je u ovoj vrućoj zemlji popularnost čaja vrlo zavidna. Također vrijedi podsjetiti da Marokanci pripremaju poseban napitak kombinirajući metvicu sa zelenom varijantom pića na poseban način.
Također u ovoj zemlji u čaj vole dodavati druge biljke.
Sjeverna Irska
Iznenađujuća je činjenica da Irci piju više čaja od Britanaca. Neki piju prilično uobičajeno piće – crni čaj s mlijekom i šećerom.
Ali postoje zanimljivije varijacije. Na primjer, obrtnici prerađuju biljne materijale u viski, koji je popularan u Sjevernoj Irskoj. Drugi dodaju jak alkohol i med u gotovo piće.