Čak i sada, naručivanje čokoladne fontane za bilo koji događaj postaje pravi luksuz i pokazatelj bogatstva, čak i ako govorimo o konditorskim proizvodima ne najimpresivnijih parametara.
Ovaj je izum kuharima poznat već duže vrijeme: takav je desert prvi put predstavljen osamdesetih godina prošlog stoljeća.
Nakon toga krenulo je “natjecanje” za titulu najupečatljivijeg deserta.
Koja čokoladna fontana se smatra najvećom na svijetu?
Ako se za odgovor obratite Guinnessovoj knjizi rekorda, možete saznati vrlo zanimljivu činjenicu. Prije nekoliko godina austrijski su slastičari uspjeli postaviti čokoladnu fontanu čija je visina premašila 12 metara.
Autor proizvoda bio je profesionalni čokoladijer čija je karijera usko povezana s ovim proizvodom.
Do ovog trenutka bio je postavljen još jedan rekord. Tijekom izložbe predstavljena je fontana u Švicarskoj čija je visina premašila devet metara. Zanimljivo je da je u roku od jedne sekunde iz fontane izletio cijeli kilogram čokolade.
Vrijedno je spomenuti i američki rekord: u Las Vegasu je postavljena čokoladna fontana čija je visina bila veća od osam metara.