Najveći pilav na svijetu pripremilo je 46 kuhara iz Uzbekistana u Surkhandaryi.
Težina posude bila je oko 7,36 tona.
Za kuhanje tolike količine pilava korišten je ogroman kotao od lijevanog željeza kapaciteta više od 8000 litara i promjera 4,2 metra. Kotao je rađen po posebnoj narudžbi.
Nakon postavljanja rekorda pilavom su se počastili invalidi, bolesnici, osobe s niskim primanjima i učenici internata.
Provjereno od strane urednika