Tamna čokolada je bogata kemikalijama koje se nazivaju flavanoli, a koje mogu pomoći u snižavanju visokog krvnog tlaka.
Hipertenzija je poznati faktor rizika za kardiovaskularne bolesti. Flavanoli se nalaze i u nekom voću, poput jabuka, krušaka, grožđa i borovnica.
Hipertenzija: Što su istraživanja pokazala o čokoladi
Istraživanje na više od 14.000 ljudi pokazalo je da konzumacija više od četiri štanglice tamne čokolade tjedno značajno smanjuje krvni tlak.
Sudionici su bili podijeljeni u tri grupe:
U prvoj su bili oni koji su konzumirali 1-2 čokolade tjedno
U drugom oni koji su konzumirali 3-4 čokolade tjedno
U trećoj oni koji su konzumirali više od 4 čokolade tjedno
Znanstvenici sa Sveučilišta Walden, u američkom Minneapolisu, gdje je provedeno istraživanje, bilježili su krvni tlak i otkucaje srca sudionika u sjedećem položaju i u fazi mirovanja.
Sudionicima je krvni tlak znatno pao “kada su konzumirali više tamne čokolade”, otkrili su istraživači.
I drugo istraživanje
Osim toga, australska studija također je zaključila da tamna čokolada snižava krvni tlak nakon analize 15 prethodnih studija.
Glavni autor istraživanja, dr. Karin Ried, rekla je: “Otkrili smo da tamna čokolada može umjereno sniziti krvni tlak za osobe s hipertenzijom, ali ne i za osobe s normalnim krvnim tlakom.”
Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se vidjelo mogu li tamna čokolada ili čak napitci od kakaa pridonijeti bilo kakvom dugoročnom liječenju hipertenzije.
Očigledne moguće implikacije
Britanska zdravstvena dobrotvorna udruga Blood Pressure Association rekla je da je istraživanje zanimljivo, no potrebno je više studija.
Izvršni direktor organizacije, Mike Rich, rekao je: “Naravno, nema ništa loše u povremenom slatkišu, ali jedenje previše čokolade može uzrokovati debljanje. To će zauzvrat povećati, a ne smanjiti krvni tlak. Stoga vam ni pod kojim uvjetima ne preporučujemo da počnete jesti puno tamne čokolade.”
Visok krvni tlak povećava rizik od bolesti srca, bolesti bubrega, moždanog udara i vaskularne demencije. Samo mjerenje krvnog tlaka otkriva boluje li netko od hipertenzije.
Izvor: iatropedia.gr