Mnogo je mitova i praznovjerja u svijetu vrtlarstva.
Mnogi ljudi su zainteresirani za pitanje je li moguće koristiti mesnu vodu za zalijevanje biljaka.
Na prvi pogled to se čini kao razumno rješenje: voda koja ostane nakon kuhanja mesa sadrži hranjive tvari. Ali je li to stvarno tako?
Što je mesna voda
Voda za meso je tekućina koja preostane nakon kuhanja mesa. Sadrži organske tvari, masti, proteine i minerale koji mogu biti korisni za rast biljaka.
Međutim, važno je razumjeti da nisu sve hranjive tvari koje su korisne za ljude jednako korisne i za biljke.
Hranjiva svojstva mesne vode
Mesna voda sadrži dušik, fosfor i kalij, koji su glavni sastojci gnojiva.
Međutim, te su tvari u obliku koji biljke ne apsorbiraju uvijek lako.
Osim toga, mesna voda sadrži veliku količinu soli i masti, što može negativno utjecati na tlo i korijenski sustav biljaka.
Učinak mesne vode na tlo
Korištenje mesne vode za zalijevanje biljaka može uzrokovati slanost tla.
Soli se nakupljaju u tlu i mogu uzrokovati kemijske opekline korijena, usporavanje rasta pa čak i smrt biljaka.
Masnoće prisutne u mesnoj vodi stvaraju film na površini tla koji sprječava zrak i vodu da dopru do korijena.
Rizik od bolesti
Mesna voda može postati leglo patogenih mikroorganizama poput bakterija i gljivica.
To je posebno opasno u toplim klimama, gdje se bakterije i gljivice posebno brzo razmnožavaju.
Zalijevanje biljaka takvom vodom povećava rizik od infekcija i bolesti.
Alternativne metode gnojidbe
Postoje mnoge alternativne metode gnojidbe koje su sigurne i učinkovite za biljke.
Kompost, organska gnojiva, biljni čajevi i drugi prirodni lijekovi daju bitne hranjive tvari biljkama bez ugrožavanja zdravlja tla ili biljaka.
Ranije smo vam rekli kako koristiti amonijak za njegu rajčice.