Da bi se češnjak dobro skladištio, da se ne bi osušio, venuo, nicao ili istrulio, potrebno mu je stvoriti određene uvjete.
Govorimo o novom načinu čuvanja češnjaka u stanu.
Kako čuvati češnjak
Trebat će vam veliki glineni lonac s poklopcem. Možete uzeti nekoliko malih lonaca.
Metoda je vrlo jednostavna: napunite lonac češnjakom, pokrijte poklopcem i stavite na prozorsku dasku.
Prozorska daska bi trebala biti hladna. Također je iznimno važno da posuda bude neglazirana.
Češnjak neće biti pohranjen u glaziranoj posudi; počet će truliti. A neglazirana će trajati do svibnja.
Ranije smo vam rekli zašto ljetni stanovnici hrane krastavce i rajčice kruhom.
Provjereno od strane urednika
