Mnogi se ljudi pitaju zašto krastavci rastu krivo.
Tajna bi mogla biti u tome što je uzrokovana čudnim mutacijama ili genetskim defektima. Iako je to prilično česta pojava u biljnom svijetu.
Krastavci su dio obitelji Cucurbitaceae, koja također uključuje bundeve, tikve i dinje.
S druge strane, bundeve se odlikuju posebnom vrstom rasta koja se naziva “valjanje”.
To je zbog činjenice da se stabljike povlače prema svjetlu dok su mlade i savitljive. Stabljika krastavca traži potporu i uvija se oko nje kako bi se podigla više.
Istodobno, ne raste u ravnoj liniji, već ima kukast izgled.
Kako krastavci rastu, na stabljici se pojavljuju male čekinje koje pomažu prianjanju uz potporu.
Ako krastavac ne nađe oslonac, može nastaviti rasti u kukastom obliku. Međutim, kada nađe potporu i počne se uzdizati, daljnji rast stabljike odvija se ravno i bez savijanja.
Osim toga, uvijanje stabljike omogućuje krastavcima da učinkovitije koriste svjetlost. Uostalom, ako stabljika raste ravno, tada bi jedna strana biljke dobila veći udio svjetla od druge.
Dakle, možemo zaključiti da zakačenost krastavaca nije nedostatak, već rezultat prirodne prilagodbe koja biljkama omogućuje učinkovitije korištenje svjetla i pružanje potpore na nosačima.
Ovo je jedan od mnogih zanimljivih aspekata u svijetu biljne biologije koji će možda pobuditi interes i poštovanje za ovo prekrasno povrće.
Ranije smo vam rekli kako izgleda shema hranjenja rajčice na farmi.
