Sve više i više ljudi na planeti suočava se s problemima svoje težine i neprestano se trudi riješiti se viška kilograma. Nutricionistica Amy Fox, osnivačica Food and Mood Laba, daje korisne savjete onima koji žele smršaviti. Čak objašnjava da je premalo jesti zapravo kontraproduktivno i uzrokuje zadržavanje kilograma.
Fox je stručnjakinja za hranu i prehranu, a cilj joj je educirati ljude koji žele smršavjeti kako birati i kombinirati namirnice. U nastavku predlaže pet namirnica koje pomažu kod mršavljenja.
jaja
Jaja su jedno od moćnih oružja za mršavljenje, s brojnim blagodatima. Bjelanjci sadrže velike količine proteina i imaju malo kalorija, što ih čini jednom od najsvestranijih namirnica za mršavljenje. Jedan veliki bjelanjak jajeta sadrži samo 18 kalorija i 4 grama proteina – koji će vas dugo držati sitima. Bjelanjci ne samo da vas drže sitima, već su i lako probavljivi i odličan su izvor proteina za poticanje metabolizma.
Osim toga, ovu prirodnu superhranu lako je pripremiti na razne načine, što pomaže dodati raznolik izbor namirnica vašem planu mršavljenja. Fox također napominje da se osobe koje su na dijeti “ne bi trebale bojati ni žumanjka”, koji sadrži obilje vitamina B i hranjivih tvari za jačanje imuniteta poput cinka i selena. “Cijelo jaje je ultimativni multivitamin.”
Nemasno meso
Nemasno meso još je jedan ključni sastojak u potpori mršavljenja, osiguravajući odgovarajuću konzumaciju proteina. Istraživanja su pokazala da prehrana bogata proteinima može pomoći u mršavljenju i spriječiti kronične bolesti poput dijabetesa tipa 2, pretilosti i bolesti srca.
Za optimalan gubitak tjelesne težine odrasli bi trebali težiti unosu 0,8 do 1,0 grama proteina po kilogramu tjelesne težine. Neki primjeri zdravog nemasnog mesa koje možete jesti uključuju pileća prsa bez kože, mljevenu puretinu (99% nemasno), pureći file, nemasno crveno meso i svinjski file.
Slatki krumpir
Batat sadrži velike količine vlakana i vode, što ga čini odličnom namirnicom za sitost. Također sadrže mnoge važne hranjive tvari, poput vitamina C i kalija. Batat također nije dosadna hrana, jer se kuha na mnogo načina. Također, beta-karoten koji se nalazi u slatkom krumpiru može pomoći u poboljšanju zdravlja očiju, a sadržaj vlakana odličan je za zdravlje crijeva.
Svježe i smrznuto povrće
Konzumiranje povrća također može olakšati mršavljenje jer je to način da jedete više hrane s manje kalorija. Strategija skupljanja usredotočena je na pronalaženje hrane s niskim udjelom kalorija, ali s visokim udjelom hranjivih tvari, kao što je tamno lisnato povrće.
Ostali primjeri povrća s velikom količinom za mršavljenje su cvjetača, prokulice i tikvice. I svježe i smrznuto povrće sadrži iste hranjive tvari, tako da su obje opcije dobre. Za one koji ne vole povrće, smoothieji ili recepti za juhe mogu povrće učiniti privlačnijim.
Proteinski prah
“Korištenje proteinskog praha kao zamjene za obrok ili uključivanje praha u međuobroke može vam olakšati povećanje unosa proteina, smanjiti želju za hranom i smanjiti prejedanje”, kaže Fox. Istraživanja sugeriraju da konzumiranje više proteina može smanjiti glad i potaknuti metabolizam, što ukazuje da osobe koje su na dijeti nikako ne bi trebale štedjeti na proteinima. Fox također kaže da mnogi proteinski prahovi sadrže dodatne dobrobiti, kao što su dnevne doze kalcija, željeza i magnezija.
Iako je konzumiranje proteinskog praha u standardnom shakeu dovoljno, isprobavanje drugih recepata koji sadrže proteinski prah može hranu učiniti još ukusnijom. Na primjer, recepti za proteinski sladoled ili proteinske kolače mogu zadovoljiti želju za slatkim bez utjecaja na vaše napore u mršavljenju.
prototema.gr