U nekim slučajevima čaj može naškoditi tijelu, odnosno izazvati probleme s gastrointestinalnim traktom ili kardiovaskularnim sustavom. Ovo dijeli ruski nutricionist dr. Yevgeny Arzamastsev.
Prema riječima stručnjaka, pretjerana konzumacija toplog napitka, a posebno ako je jak, može dovesti do gastrointestinalnih i srčanih problema ili nesanice.
“Sadrži tanine koji djeluju kao antioksidansi. No, ako ga pijete u velikim količinama, osobito jaki čaj, može uzrokovati želučane probleme. Kofein može uzrokovati nesanicu”, rekla je stručnjakinja.
“Štetno je i piti jak čaj, pogotovo ako osoba ima poremećaj sna.
Vitamin C – snažan stimulator rasta tumora?
Jaki čaj – zašto je štetan za srce
Visoko koncentrirani napitak također ubrzava rad srca. Mogu se pojaviti razni problemi – ne samo bolesti srca, nego i bolesti kardiovaskularnog sustava, hipertenzija”, istaknuo je liječnik.
Ali ipak, u umjerenim količinama, ovo piće je čak i korisno. Sadrži sljedeće vitamine:
- C – njegov sadržaj u svježim listovima čaja je 4 puta veći nego u limunu ili naranči. Zelene i žute varijante sadrže 10 puta više nego crne. Zahvaljujući taninu, tijekom kuhanja očuva se do 70% vitamina C.
- P – pojačava učinak askorbinske kiseline. Njegovo djelovanje je usmjereno na poboljšanje stanja krvnih žila, ublažavanje simptoma alergija i upala.
- skupina B: tiamin (B1) uključen je u regulaciju živčanog sustava, funkcioniranje nadbubrežnih žlijezda i štitnjače;
- riboflavin (B2) – pozitivno utječe na stanje kože, rad jetre i srca.
Blagotvorni učinak konzumiranja biljnog napitka očituje se u sljedećem:
- stimulira pamćenje i aktivnost mozga, daje vitalnost;
- aktivacija metabolizma;
- poboljšanje rada srca, probavnih organa i krvožilnog sustava;
- povećanje otpornosti zubne cakline na karijes;
- smanjenje rizika od raka;
- usporavanje procesa starenja;
- smanjenje rizika od hipertenzije, ateroskleroze i krvnih ugrušaka;
- poboljšanje pokretljivosti zglobova;
- smanjenje težine;
- poboljšanje stanja kože;
- pozitivan učinak na vid;
- prevencija raznih bakterijskih infekcija: upala grla, stomatitis, crijevni poremećaji;
- promicanje uklanjanja toksina, neutraliziranje proizvoda razgradnje proteina.
Vitamine i dodatke prehrani koje trebate izbjegavati ako patite od hipertenzije
Napitak je okrepljujući jer sadrži kofein i druge alkaloide, pa ako imate visok krvni tlak ili ubrzan puls, bolje ga je izbjegavati ili znatno ograničiti količinu.
U nedostatku kontraindikacija, 1 šalica, uzeta ujutro, neće štetiti. Bolje je odabrati lagane, blago fermentirane sorte, kuhajući ih u niskoj koncentraciji.
/zdrave.to
Lajkajte zdrave.to i na Facebooku gdje ćete pronaći još puno korisnih i zanimljivih stvari!