Nutricionisti otkrivaju grickalice koje pospješuju rad mozga na poslu. Međuobroci ujutro i nakon ručka važni su jer nas drže fokusiranima tijekom dana dok imamo posla.
“Da bi vaš um bio bistar tijekom dana na poslu, važno je odabrati međuobroke koji osiguravaju ravnotežu hranjivih tvari, uključujući složene ugljikohidrate, zdrave masti i proteine”, rekla je Sarah Heckler, MS, RD, dijetetičarka koja radi zajedno s – poznata nutricionistica Anne Till iz Sjeverne Karoline, rekla je za FOX Business.
Stručnjaci za prehranu kažu da biste trebali birati određene međuobroke koji su dobri za mozak umjesto “praznih” kalorija poput slatkiša, još jedne šalice kave ili međuobroka s ugljikohidratima.
Ideje za zdrave grickalice na poslu
- grčki jogurt
- Orašasti plodovi i sjemenke
- Humus s povrćem
- Krekeri od cjelovitog zrna pšenice i sir
- Maslac od jabuke i kikirikija
grčki jogurt
Većina ureda ima hladnjak, a grčki jogurt dobar je izbor za užinu zdrav, hranjiv i lak za nošenje.
“Grčki jogurt je bogat proteinima, koji vam mogu pomoći da se osjećate siti i osigurati ravnomjerno oslobađanje energije”, rekao je Heckler. Stručnjak predlaže da malo dodate u jogurt borovnice, jagode ili maline za dodatni okus i antioksidanse, za koje napominje da mogu poboljšati kognitivnu funkciju.
Osim toga, grčki jogurt je a dobar izvor kalcijakoji je neophodan za zdrave kosti i zube.
Orašasti plodovi i sjemenke
Orašasti plodovi i sjemenke izvrstan su izbor za ured jer su zdravi, hranjivi i lako prenosivi međuobroci.
The bademi, orasi i sjemenke bundeve su hrana bogata omega-3 masnim kiselinama i antioksidansima, koji podržavaju zdravlje mozga, rekao je Heckler.
Ovakve grickalice držite u svojoj ladici ili torbi, a možete ih konzumirati kada ste u pokretu, na poslovima izvan ureda.
Orašasti plodovi i sjemenke mogu vam pomoći da se osjećate sitima i održite energiju.
Humus s povrćem
Zdrav i zasitan međuobrok za ured. Humus je dobar izvor proteina i zdravih masti, rekao je Heckler. “Uparite humus sa štapićima mrkve, kriškama krastavca ili trakicama paprike za zasitan i hranjiv međuobrok”, rekla je.
Povrće je bogato vlaknima, vitaminima i mineralima.
Krekeri od cjelovitog zrna pšenice i sir
Odmor od ureda za međuobrok može vam napuniti baterije poslijepodne, pogotovo ako vam taj međuobrok nudi kombinaciju nutritivnih prednosti.
Krekeri od cjelovitog zrna i sir još su jedan popularan izbor jer su hranjivi i zasitni međuobroci. Također se lako transportiraju.
“Krekeri od cjelovitog zrna osiguravaju složene ugljikohidrate – a sir osigurava proteine i zdrave masti”, rekao je Heckler.
Možete kombinirati različite vrste krekera i sireva kako vam ne bi svaki dan jeli isti međuobrok i dosadili vam.
Na primjer, krekere od cjelovitog zrna možete kombinirati sa svježim sirom, feta sirom ili krem sirom.
Maslac od jabuke i kikirikija
Prema Julie Lopez, RD, vlasnici Virtual Teaching Kitchen sa sjedištem u New Jerseyju, najbolji su zalogaji oni koji nude ravnotežu ugljikohidrata, zdravih masti, proteina i vlakana. Kombinacija maslaca od jabuke i kikirikija ispunjava sve te uvjete.
The pakirane narezane jabuke i pojedinačne staklenke maslaca od kikirikija mogu učiniti ovu opciju za užinu idealnom i jednostavnom.
Kako bi vaš međuobrok bio još hranjiviji i zadovoljavajući, možete odabrati jabuke s kožom. Kora jabuke je dobar izvor vlakana i vitamina.
Dobra ideja za uredski međuobrok je jabuka sa žlicom maslaca od kikirikija, a po želji možete dodati i žlicu meda ili šaku orašastih plodova.
Važne prednosti odabira zdravih grickalica
Istraživanja pokazuju da konzumacija hranjive hrane poput voća i povrća tijekom dana može imati mnoge zdravstvene prednosti, uključujući:
- Poboljšanje kognitivne funkcije
- Poboljšanje raspoloženja
- Povećanje produktivnosti
- Postizanje i održavanje zdrave tjelesne težine
“Kontrola porcija također je važna kako biste izbjegli osjećaj tromosti nakon grickanja.”
Osim stvaranja boljeg rasporeda kada su u pitanju grickalice, Heckler preporučuje da tijekom dana ostanete hidrirani pijenjem mnogo vode.
“Dehidracija može negativno utjecati na kognitivnu funkciju”, rekao je.
Zaključno, kako biste najbolje iskoristili blagodati zdravih međuobroka, važno je slijediti sljedeće savjete:
- Odaberite međuobroke koji su bogati hranjivim tvarima, poput vitamina, minerala i vlakana.
- Ograničite konzumaciju grickalica s visokim udjelom šećera, soli i zasićenih ili trans masti.
- Održavajte porcije veličine međuobroka.
- Pijte puno vode tijekom dana kako biste ostali hidrirani.
enikos.gr
