Za hladne zimske večeri
Materijali
- 750 ml crnog vina
- 1 mandarina, narezana
- 1 štapić cimeta
- 1 zvjezdasti anis
- 3 suhe smokve
- 4 klinčića
- 3 zrna crnog papra
- 50 ml konjaka
Provedba
U veliki lonac ulijte crno vino. Dodajte mandarinu, štapić cimeta, anis, suhe smokve, klinčiće i crni papar u zrnu.
Zagrijte vrlo lagano do ključanja, a zatim ugasite vatru.
Žlicom izvadite cijele začine i papar u zrnu i dodajte rakiju.
Poslužite u šalicama. U svaku možete ubaciti krišku mandarine za više okusa.
zvijer vijesti.gr