Detaljno o kalorijama koje “prate” tradicionalni uskrsni stol kasno navečer M. Subote i Uskrsne nedjelje uz janjeći paprikaš i pijetla. Dodajte sa strane jaja i lepinje koje se daju i uzimaju ovih dana i imate dobru sliku prehrambenih… uskršnjih iskušenja.
Pogledajte koliko kalorija ima ovih dana najpopularnija hrana:
- Magiritsa: U noći uskrsnuća većina ljudi ima običaj jesti tradicionalnu magiritsu koja sadrži iznutrice. Kalorije jedne porcije gulaša dosežu i 500, a uz kruh i alkohol onda vrtoglavo rastu.
- Kokoretsi: Tradicionalni kokoretsi koji se obično konzumira kao “predjelo” janjetini je mala termalna “bomba”, jer svaka porcija sadrži 300 kalorija.
- Janjetina s ražnja: Uskrsna nedjelja ne može bez janjetine s ražnja. Ovo tradicionalno jelo sadrži mnogo masti. Procjenjuje se da normalna porcija sadrži 15 grama masti i 300 kalorija. Ako se ne oduprete koži, onda se okomito povećavaju.
- Jaretina: Odlučite li se umjesto janjetine ispeći jaretinu na ražnju, imajte na umu da porcija sadrži manje masnoće, a samim time i manje kalorija od janjetine. Ali nemojte misliti da je to također… purica.
- Jaja: Bolje je jesti samo jedno svaki dan, jer jedno jaje ima oko 80 kalorija.
- Deserti: Ne zaboravite da su uskršnji kolačići, peciva i sve ostalo prilično… lukavo. Kriška peciva ima 90 kalorija, dok čokoladno jaje premašuje 200.
Izvor: iatropedia