Ukusan i lagan ljetni desert, bez puno kalorija, gotov za samo 15 minuta
Sastojci za 4 osobe:
4 avokada, zrela
100 gr. kakao u prahu
150 ml konzerviranog kokosovog mlijeka
140 gr. med od majčine dušice
2 žličice žlica ekstrakta vanilije
200 gr. rana dinja u malom
kocke, za posluživanje
30 gr. indijski orah, za posluživanje
50 gr. bijela kuvertura, ribana,
za posluživanje
malo mente, za posluživanje
Provedba:
U veliki mikser ili blender dodajte avokado, kakao, kokosovo mlijeko, med, ekstrakt vanilije i jako dobro tucite 30 sekundi dok se avokado potpuno ne otopi.
Mousse uz pomoć vrećice za kuhanje stavljamo u čaše ili zdjelice po izboru. Prebacite u zdjelu za posluživanje. Čuvajte u hladnjaku i konzumirajte odmah.Za posluživanje na mousse posipajte kockice rane dinje, nekoliko krupno nasjeckanih indijskih oraščića, bijelu kuverturu i malo mente.
časopis za masline.gr
