Kad je kruh svjež ne možete mu odoljeti. Ukusan je i možete ga jesti uz sve. S druge strane, nitko ne želi jesti stari kruh.
Kako biste se osjećali da vam kažemo da svoj stari i tvrdi kruh možete ponovno učiniti svježim samo jednim potezom?
Tajna je u vlazi. Ono po čemu se svježi kruh razlikuje od starog je dodatna vlažnost koju ima svježi kruh.
Slijedite korake jedan po jedan kako biste svoj stari kruh ponovno učinili svježim.
Da biste ustajalom kruhu vratili izgubljenu vlažnost, sve što trebate učiniti je učiniti upravo ovo:
1. Lagano navlažite stari kruh.
2. Nakon što se navlažilo staviti u pećnicu na 180 stupnjeva 5-10 minuta na rešetku.
3. Dok se voda pretvara u paru, ona prodire u kruh i ponovno ga čini mekim. S druge strane, njegova će korica ponovno postati hrskava i ukusna.
spirossoulis.com