Kopar se koristi ne samo u kuhanju, već iu medicinske svrhe. Može se jesti svježa, sušena, posoljena, ostavljena kao temeljac i dodana juhama, mesnim jelima i salatama.
Ova biljka sadrži mnoge vitamine (C, B, P), karoten, elemente u tragovima (željezo, fosfor, kalcij, kalij).
Međutim, postoje i neke kontraindikacije za korištenje komorača. S velikim oprezom ga trebaju koristiti trudnice i osobe s niskim krvnim tlakom, piše ukrajinski portal “Vysokii Zamok”, a prenosi BGNES.
Najkorisniji začin je kurkuma
Koromač vam je potreban u borbi protiv proljeva, bolesti dišnog sustava, poremećaja spavanja. Podržat će menstrualni ciklus i ublažiti bolove u tom razdoblju (zahvaljujući flavonoidima i vitaminima skupine B), poboljšati probavu, očistiti crijeva, ublažiti nadutost. Njegova dragocjena ulja pročistit će dišne putove kod alergijskog kašlja, ojačati kožu kod alergijskog svrbeža.
Eterično ulje komorača može razrijediti sluz u bronhima i pomoći da se lakše izbaci. Između ostalog, komorač snižava krvni tlak, smiruje živčani sustav, djeluje diuretski, djeluje antispazmodično na glatke mišiće.
Korisne su i sjemenke. Koriste se za smanjenje vidne oštrine i brzog zamaranja očiju. Da biste to popravili, morate napraviti oblog. Nakon što su opečene, sjemenke zamotajte u gazu i još tople stavite na kapke. Nakon dvadesetak minuta možete osjetiti olakšanje.
Ista metoda se koristi za glačanje bora oko očiju, smanjenje otoka i crvenila. Kod uboda komarca ili pčele treba na oboljelo mjesto staviti kašu od komorača.
Gore navedeni začini također se koriste u parfemskim kompozicijama kolonjskih voda i pasta za zube. Sok od peršina i komorača uzeti u jednakim dijelovima može posvijetliti pjege. Dobrobiti komorača poznate su i ljudima koji su se uz njegovu pomoć uspjeli riješiti pigmentnih mrlja na koži.
Zanimljivo je da je energetska vrijednost sušenog komorača dva do tri puta veća od svježeg./Zdrave.to
Lajkajte zdrave.to i na Facebooku gdje ćete pronaći još puno korisnih i zanimljivih stvari!