Redovito konzumiranje hrane i pića s visokim udjelom šećera povećava rizik od pretilosti i karijesa.
Slatka hrana i pića često su bogati energijom i ako se konzumiraju prečesto mogu pridonijeti debljanju. Prekomjerna tjelesna težina ili pretilost može dovesti do zdravstvenih stanja poput dijabetesa tipa 2, određenih vrsta raka, bolesti srca i moždanog udara, navodi eatwell.com
Mnoga pakirana hrana i pića sadrže iznenađujuće visoke količine slobodnih šećera.
Slobodni šećeri nalaze se u mnogim namirnicama, uključujući:
- slatka pića
- žitarice za doručak sa šećerom
- torta
- kolačići
- peciva i pudinzi
- slatkiši i čokolada
- alkoholno piće
Oznake hrane mogu pomoći. Pomoću njih provjerite koliko šećera hrana sadrži.
Pametni načini za smanjenje šećera u prehrani
Postupno smanjite šećer koji sami dodajete
Pijete li kavu s puno žlica šećera? Za početak pokušajte smanjiti broj kava koje pijete tijekom dana. Pokušajte postupno smanjivati žličice šećera koje stavljate u svaku šalicu/čašu (npr. s 3 na 2,5, zatim na 2 i tako dalje). Ne možete uspjeti? Postoji i rješenje zamjene šećera nekim niskokaloričnim zaslađivačem, npr. zaslađivač iz biljke stevije.
Napravite pametne zamjene
Na primjer, ako volite jesti žitarice za doručak, nastavite ih jesti. Samo pronađite žitarice s nižim udjelom šećera. Kupujte ciljano i nećete se morati lišiti nijedne svoje omiljene navike.
Još jedna pametna zamjena za doručak ili užinu: namažite kriške kruha od cjelovitog zrna, tost ili krekere tahinijem, nezaslađenim maslacem od kikirikija, nemasnim krem sirom ili čak humusom umjesto meda ili džema. Ne radi se o tome koliko se trudiš, već o tome kako to radiš!
Uključite u prehranu proizvode s oznakom “bez šećera” ili “bez dodanog šećera”. Postoji veliki izbor takvih proizvoda koji će vam pomoći da uštedite ne samo šećer, već i kalorije.
Radije dodajte okus svojim salatama s domaćim preljevima na bazi maslinovog ulja i raznih začina/trava.
priče o zdravlju.gr