Znojite li se stalno, čak i ako temperatura nije tako visoka? Onda bi se krivac mogao skrivati u vašem tanjuru ili čaši
S prvim toplinskim valom koji se već pojavljuje, posljednje što želimo je još jedan otežavajući čimbenik koji će nas, osim visokih temperatura, tjerati na znoj. Jedan od njih je hrana i piće koje konzumiramo.
“Znojenje nakon jela ili pića može biti različito za svakoga, ali često se javlja oko lica, vrata ili čela. Ljudi se znoje kako bi rashladili tijelo, jer se tako regulira temperatura.”objašnjava Yasi Ansari, registrirani dijetetičar-nutricionist i glasnogovornik Akademije za prehranu i dijetetiku.
Iako hrana i piće mogu različito utjecati na svako tijelo, oni ipak postoje neke za koje postoji veća vjerojatnost da će aktivirati žlijezde znojnice, kao što je sljedeće:
Začinjene hrane
RELEVANTNI ČLANCI
Iako je topla hrana poželjna u zemljama s toplijom klimom, poput Indije ili Tajlanda, ona pojačava pojavu znoja, zbog kapsaicin, ističe Amy Kimberlain, registrirana dijetetičarka i glasnogovornica Akademije za prehranu i dijetetiku: “Kapsaicin se veže na živčane receptore, koji prenose signale u naš mozak, a to se prevodi kao toplina. Naše se tijelo, kao rezultat toga, pokušava ohladiti i zato se znojimo” objašnjava. Međutim, čak ni u ovom slučaju, ne percipiraju svi intenzitet vruće hrane.
Topla hrana i piće
Amy Kimberlain napominje da ispijanje vruće šalice kave ili ispijanje vruće zdjele juhe podiže unutarnju temperaturu vašeg tijela. Kad temperatura poraste, žlijezde znojnice ispuštaju znoj koji hladi vaše tijelo dok isparava, prema klinici Mayo.
Alkohol
Suprotno uvriježenom mišljenju, hladno pivo ljeti neće utažiti žeđ onoliko koliko mislimo. Alkohol uzrokuje ubrzanje otkucaja srca i širi krvne žile u koži. To je i razlog zašto nekim ljudima lice pocrveni nakon piva, vina ili koktela.
“Konzumiranje alkohola može uzrokovati crvenilo kože i početno povećanje tjelesne temperature, što može dovesti do pojačanog znojenja. Sve dok se konzumacija nastavlja bez hrane, to može dovesti do nižih šećera u krvi, što može dovesti do nervoze, drhtavice i znojenja.” dodaje dr. Ansari.
Kofein
Hrana i piće koje sadrže kofein, kao što su kava, crni čaj i energetska pićastimuliraju središnji živčani sustav, koji aktivira žlijezde znojnice. “Zapravo, ako se radi o vrućoj šalici kave, toplina podjednako doprinosi povećanju tjelesne temperature i oslobađanju znoja – tako da je to dvostruki udarac.”rekla je dr. Kimberlain.
Meso
Postoji teorija da probava mesa s visokim udjelom bjelančevina zahtijeva više vremena i energije za razgradnju u tijelu i stoga povećava znojenje, prema dr. Ansariju. To se obično događa nakon što pojedu značajnu količinu mesa kod ljudi koji možda teže probavljaju životinjske bjelančevine, dodala je Kimberlain.
Međutim, nema znanstvenih dokaza zašto dolazi do znojenja mesa pa je potrebno više informacija.
Hrana koja smanjuje znojenje
Osim uravnotežene prehrane, stručnjaci preporučuju hidriranje tijekom dana. Hidrataciji organizma pridonose i različite namirnice, kao npr voće i povrće s visokim udjelom vode kao što su lubenice, krastavci i zelena salata.
Druge namirnice koje mogu smanjiti znojenje su: jogurt, mlijeko, sir i drugi mliječni proizvodi bogati kalcijem, koji mogu pomoći u regulaciji tjelesne temperature, prema dr. Kimberlainu. Sukladno tome, hrana bogata biljnim vlaknima također ne pospješuje znojenje, jer pospješuje probavu, a tijelo se ne napreže mnogo.
Pročitajte također:
Volite li lubenicu? Pet dobrobiti koje imate ako ga jedete
Smrznuta ili konzervirana hrana: jednako hranjiva kao i svježa? Stručnjaci odgovaraju
Prehrambeni aditivi: Trebamo li ih se bojati?
