Tijekom ljetne sezone mijenjaju se naše prehrambene navike. Ljetni odmor, kao i naša sklonost da više vremena provodimo izvan kuće mogu utjecati na izbor jela i pića, a time i na unos kalorija.
Međutim, mnogi čimbenici mogu utjecati na naše raspoloženje i apetit, pridonoseći na koristan način održavanju ili čak gubitku naše tjelesne težine.
Adekvatna hidratacija tijela
Povećanje temperature okoline značajno utječe na prehrambeni unos. Naše tijelo se zagrijava, što uzrokuje intenzivno znojenje i posljedično pojačan osjećaj žeđi. To može dovesti do smanjenog unosa hrane, a istovremeno i do sklonosti hrani koja sadrži velike količine vode.
Osim tekućine koja značajno pridonosi hidrataciji organizma, voće, povrće i samim time masna hrana nudi jednako značajne količine vode čiji sadržaj doseže i do 90%. Ujedno, ove namirnice, osim što su bogate vodom, sadrže puno vlakana i relativno su niskokalorične. Ako pri pripremi ulja i salate pazimo na količinu maslinovog ulja, ukupni kalorijski sadržaj prehrane može biti nizak. Povećana količina vlakana koja sadrže dovodi do punjenja želuca, a samim time i do osjećaja sitosti, što pomaže onima koji su zainteresirani za održavanje normalne tjelesne težine.
Naprotiv, visoke temperature djeluju preventivno na konzumaciju obilnih obroka, ali i masne hrane. Obroci koji sadrže teške umake i zasićene masti teže su probavljivi i uzrokuju nelagodu tijekom probave, a povećavaju toplinu koju proizvodi naše tijelo.
Mali i lagani obroci
Dobra alternativa su mali i lagani obroci koji će sadržavati bjelančevine s malo masti, poput mesa peradi i ribe u kombinaciji s izvorom ugljikohidrata (kruh, riža, tjestenina, krumpir) te salata sa svježim povrćem i malo maslinova ulja. Istovremeno, za međuobroke (užine) radije birajte hladno voće, nemasni jogurt ili smoothije. Također, izbjegavajući strogu praksu uskraćivanja, možete odabrati jednostavnu kuglicu sladoleda za desert 1-2 puta tjedno, kako ne biste jako prekoračili unos kalorija.
Umjerena konzumacija alkohola i slatkiša!
Nastavljajući na isto razmišljanje, kako se ne biste potpuno lišili uživanja u omiljenom koktelu ili piću, za one čija fizička kondicija to dopušta ograničite se na 1-2 pića ili koktela tjedno. Ne zaboravite, međutim, da kokteli obično sadrže pića s visokim udjelom alkohola, ali i šećera, što implicira veću kalorijsku vrijednost. Alternativna nižekalorična opcija je čaša hladnog piva ili čaša vina.
Vježbajte plivanjem ili hodanjem
Kako su dani duži, ljetni mjeseci dobra su prilika za povećanje tjelesne aktivnosti. Plivanje u moru, ljetne šetnje i bilo koji drugi oblik tjelovježbe koji vam prija načini su da budete aktivni svakodnevno, pospješujući rad metabolizma i sagorijevanje masne mase.
Konačno, lijepo vrijeme pridonosi poboljšanju našeg raspoloženja i mobilizaciji nas, za razliku od zimskih mjeseci, gdje nas hladnoća i loše vrijeme mogu navesti da pribjegnemo jedenju ugodne hrane kako bismo se, privremeno, osjećali bolje.
Dakle, ukratko, adekvatna hidratacija našeg tijela bilo kroz konzumaciju puno vode ili hrane bogate tekućinom, pridržavanje malih i laganih obroka, usvajanje umjerenosti u konzumaciji pića i slatkiša, kao i uključivanje bilo koji oblik tjelesne aktivnosti su čimbenici na koje mogu djelovati za održavanje naše tjelesne težine.
ygeiamou.gr