Jelovnik mediteranske hrane sveden je na zaštitnika organizma broj 1 od kardiovaskularnih i metaboličkih bolesti koje često vuku korijene iz djetinjstva, stoga ju je potrebno integrirati u navike mladih, savjetuju liječnici EKPA-e
THE Mediteranska prehrana povezuje se s mnogim prednostima za zdravlje i opstanak odraslih. Prema riječima patologa, Učitelj, nastavnik, profesor epidemiologije i preventivne medicine Terapijske klinike (Aleksandra bolnica) Medicinskog fakulteta EKPA Theodora Psaltopoulou i Biolog Panagiota Zacharakissada jedan nova studija je prvi koji pokazuje da bi mogao biti koristan i za zdravlje djeceupravo objavljen u prestižnom međunarodnom časopisu JAMA mreža.
Ovaj pregled i meta-analiza 9 randomiziranih kliničkih ispitivanja, s 577 sudionika u dobi od 3 do 18 godina (srednja dob 11 godina), pokazalo je da je uključivanje mediteranske prehrane tijekom najmanje osam tjedana dovelo do smanjenja sistoličkog krvnog tlakanju ukupni kolesterolnju LDL (lošeg) kolesterola i povećanje HDL-a (dobar) kolesterol.
Istraživanje tvrdi da je rano uvođenje zdravih prehrambenih navika u životu može pomoći u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i metabolički poremećajikao što su visoki krvni tlak i dijabetes, koji često imaju svoje korijene u djetinjstvukako izvješćuju istraživači.
S obzirom na prednosti mediteranske prehrane za kardiometaboličko zdravlje odraslih, rezultati nisu iznenađujući, ali dodatno naglašavaju važnost konzumiranja neprerađene hrane kao što su voće, povrće, nemasno meso i riba za sve faze života.
RELEVANTNI ČLANCI
Mediteranska prehrana je obrazac prehrane koji uključuje kuhanje na biljnoj bazi i naglasak na zdravim masnoćama, tj. maslinovo ulje koje je mononezasićena mast. Voće, povrće, grah, sjemenke, orašasti plodovi, cjelovite žitarice, nemasno meso i riba doprinose planu prehrane. Važno je povećati broj odgovarajućih namirnica u dječjoj prehrani i smanjiti visoko prerađenu hranu koji sadrži dodane šećere i natrij (sol).
Znamo da je kalorija iz visoko prerađenih hrana može činiti do 70% tipičnog unosa tinejdžera. Svaka promjena može smanjiti unos čipsa, keksa i bezalkoholnih pića (općenito brze hrane i gotove hrane) i povećati unos voća i povrća daje srednjoročne i dugoročne velike koristi.
Važno je slijediti djetetove sklonosti i integrirati kulturne tradicije u svim smjernicama o izboru hrane. Za one koji žele prijeći na mediteranski plan prehrane, pridržavanje programa prehrane i tjelovježbe primjerenih dobi djeteta koje preporučuje djetetov pedijatar također je ključno.
Okupljanje obitelji uz obrok kao način povezivanja također igra važnu ulogu u mediteranskoj prehrani. Također su poželjni roditelje da daju primjerkoristeći ovaj obrazac prehrane, nudeći strukturirani obroci i planirane lagane obroke i pridržavanje rutine (dnevno) tjelesna aktivnost.
Unatoč varijacijama koje postoje na međunarodnoj razini, Mediteranska prehrana dosljedno poboljšava razinu krvnog tlaka i profile lipidačinjenica koja može smanjiti rizik od kardiometaboličkih problema kasnije u životu, kao što su srčani udar, moždani udar i dijabetes. Istraživači su bili iznenađeni kada nisu pronašli dokaze o bilo kakvom pozitivnom učinku na razinu glukoze i inzulina.
Utjecaj mediteranske prehrane na ove čimbenike zdravlja mogao bi biti manje izražen ili bi trebalo više vremena da se postigne učinak. THE ispitana studija the rezultate djece koja su usvojila plan prehrane od osmog do 40. tjedna.
Jedan od najvažnijih korake koje roditelj može poduzeti pomoći u poboljšanje ishrane djece je posvetiti se redoviti obiteljski obroci i pokušati do priprema obroke kod kuće, što je češće moguće. Što su djeca više izložena voće, povrće i ribaveća je vjerojatnost da će ih isprobati, svidjeti im se i uvesti u svakodnevnu obiteljsku prehranu.
Pročitajte također:
Želite li biti zdravi sa 70? Zatim slijedite ovu dijetu u 40
Riba i plodovi mora: Koji su najhranjiviji? Odgovara profesor s Harvarda
Roditelji: Ako dijete ne voli hranu, učinite li ga “svojim”? Što istraživanje kaže