Čini se da obrazac prehrane koji, između ostalog, dovodi do gubitka težine i smanjenja masnoće u jetri ima učinak protiv raka
Određeno povrće i voće povezano je s prevencijom raka, poput krušaka, poriluka i paprike, kao što su pokazala različita istraživanja. Međutim, ne računa se samo ono što jedemo, već i kako i kada to jedemo, prema novim dokazima iz laboratorijskih eksperimenata.
Već se sve više istražuje povremeni post i drugi prehrambeni planovi kao načini na koje mogu dovesti stanice raka do… slabosti, što znači da nemaju hranjive tvari koje su im potrebne za rast, a što je dodatak liječenju raka. U svjetlu ovoga, novija studija na miševima koju su proveli istraživači s Memorial Sloan Kettering Cancer Center (MSK) po prvi je put zaključila da povremeni post a posebno različita razdoblja posta reprogramirati stanice – prirodne ubojice imunološkog sustava kako bi se bolje borili protiv raka. Ovo je vrsta bijelih krvnih stanica koje mogu ubiti abnormalne ili oštećene stanice, poput stanica raka ili stanica zaraženih virusom. Što je veća njihova koncentracija u tumoru, to je bolja prognoza za bolesnika.
Nalazi bi mogli objasniti jedan od mehanizama pomoću kojih post može pomoći tijelu u obrani od raka – zajedno s ukupnim smanjenjem masnoće i poboljšanim metabolizmom. Iako će biti potrebna daljnja istraživanja, rezultati sugeriraju da bi post mogao biti strategija za poboljšanje imunološkog odgovora tako da imunoterapija može biti učinkovitija, napominju autori studije.
“Tumori su dosta “gladni”. Oni uzimaju bitne hranjive tvari, stvarajući neprijateljsko okruženje često bogato lipidima koji su destruktivni za većinu stanica imunološkog sustava. Ono što smo pokazali ovom studijom je da post reprogramira te stanice – prirodne ubojice, kako bi mogli bolje preživjeti u ovom represivnom okruženju”objašnjava imunolog dr. Joseph Sun, Ph.D., glavni autor studije.
RELEVANTNI ČLANCI
Važna otkrića za liječenje raka
Za potrebe studije, miševi raka su gladovani 24 sata dva puta tjedno i vraćeni su na normalnu prehranu između razdoblja posta. Ovaj pristup spriječio je miševe da potpuno izgube težinu, primjećuju autori. Međutim, ta razdoblja posta ostavila su pozitivan trag na njihovo funkcioniranje stanice ubojicesmanjujući razinu glukoze i povećavajući koncentraciju masnih kiselina: “Tijekom svakog od ovih ciklusa gladovanja, NK stanice su naučile koristiti te masne kiseline kao alternativni izvor goriva za glukozu. Ovo zapravo optimizira njihov antitumorski odgovor jer tumorsko mikrookruženje sadrži visoku koncentraciju lipida, a sada oni mogu ući u tumor i bolje preživjeti zahvaljujući ovom metaboličkom treningu.” objašnjava dr. Rebecca Delconte, postdoktorandica.
Osim toga, post je doveo do preraspodjelu specifičnih stanica, stižući do koštane srži, gdje su, zahvaljujući postu, bili izloženi visokim razinama ključnog signalnog proteina zvanog interleukin-12. To ih potiče da proizvode više interferona gama – citokina koji ima važnu ulogu u reakcije protiv raka. Međutim, nije bilo jasno postoje li dvije različite populacije prirodnih stanica ubojica koje se različito treniraju u različitim dijelovima tijela ili stanice na kraju prolaze kroz oba područja tijekom svog jednotjednog životnog ciklusa.
Rezultati se smatraju obećavajućim, prema znanstvenicima, što dovodi studiju do sljedećeg koraka kliničkog istraživanja iz tri razloga: prvo, klinička ispitivanja su već počela proučavati sigurnost i učinkovitost posta u kombinaciji sa standardnim postojećim tretmanima. Drugo, utire put za identificiranje lijekova koji bi mogli ciljati na temeljne mehanizme, a da pacijenti ne moraju postiti. Treće, prirodne stanice ubojice mogu se izgladnjivati izvan tijela, a zatim davati kako bi se poboljšali rezultati liječenja.
Pročitajte također:
Gubitak težine: povremeni post ili brojanje kalorija? Istraživači Johnsa Hopkinsa odgovaraju
Povremeni post: Opasan za zdravlje srca? Odstupanje od novije studije
Dijabetes: Pametan trik s hranom koji regulira šećer u krvi
