Ribani sir i makaroni, ultimativna kombinacija za mnoge, ako ne i za sve, jer nitko ne može zamisliti tanjur makarona bez sira. Ali trebamo li naše špagete popratiti sirom?
Dijetetičar – nutricionist, Anastasios Papalazarou je gostujući na Anteni razotkrio mitove i istine iza namirnica i razbio mit da je sir s makaronima zabranjen.
Konkretno, osvrnuo se makaroni s mljevenim mesom i sirom, pri čemu potonji sprječava željezo koje crveno meso daje te ga naše tijelo ne apsorbira kako treba.
dikaiologitika.gr