Jer ako želite slijediti proteinsku dijetu morate ponovno razmisliti
Postoje mnoge visokoproteinske dijete koje obećavaju gubitak težine. Ali u kojoj vam mjeri oni mogu pomoći? Prije nego odgovorimo na gornje pitanje, pogledajmo što je visokoproteinska dijeta.
Otprilike tako zvuči: visokoproteinska dijeta je plan prehrane koji obično naglašava velike količine proteina i samo malu količinu ugljikohidrata. Protein je važan građevni element kostiju, mišića, hrskavice, kože pa čak i krvi.
Također, njegova se uloga u mršavljenju proučava dugi niz godina i ima dokazane prednosti u smislu održavanja sitosti i lakše regulacije apetita. Svaka visokoproteinska dijeta je drugačija i može imati različita ograničenja.
Što će se dogoditi vašem tijelu ako slijedite proteinsku dijetu:
Rizik od srčanih bolesti može se povećati
Budući da neke visokoproteinske dijete potiču konzumaciju masnog mesa, što može povećati rizik od srčanih bolesti i drugih kroničnih stanja, svakako odaberite nemasne izvore proteina kao što su perad, riba, jaja, grah i orašasti plodovi. Ne zaboravite na povrće i pokušajte birati ugljikohidrate s visokim udjelom vlakana.
Propuštate važne hranjive tvari
Smanjenje ugljikohidrata značajno smanjuje unos mnogih ključnih nutrijenata koji se nalaze u hrani koja se izbjegava ili ograničava, uključujući vitamine, minerale, antioksidanse, vlakna i probiotike, pa čak i zdrave masti. Ne postoji multivitaminski dodatak koji može zamijeniti mnoštvo hranjivih tvari koje štite zdravlje koje ne dobivate kada odlučite eliminirati složene ugljikohidrate.
Loše probavno zdravlje
Stručnjaci preporučuju unos najmanje 25 grama vlakana dnevno. A ovaj važan nutrijent nalazi se samo u hrani koja sadrži ugljikohidrate. Prehrana bogata vlaknima povezana je sa znatno manjim rizikom od srčanih bolesti, moždanog udara, visokog krvnog tlaka, dijabetesa, pretilosti i određenih probavnih tegoba.
Određene vrste vlakana također djeluju kao prebiotici, korisne crijevne bakterije koje podržavaju imunitet, protuupalnu aktivnost i mentalno zdravlje. Nadomjesci s vlaknima su dostupni, ali istraživanja pokazuju da ne nude iste prednosti kao vlakna iz cjelovite hrane.
Mogu postojati socijalne i psihološke nuspojave
Svaka ekstremna dijeta čini društvenu prehranu izazovom. Čuo sam mnoge priče o tome kako je stroga dijeta navela mnoge ljude da izbjegavaju susrete s prijateljima i obitelji ili da postanu opsjednuti hranom. Dok su neki drugi koji nisu mogli zadržati ekstremne izbore hrane završili s krivnjom, pa čak i depresijom.
Zaključno, visokoproteinska dijeta se ne preporučuje ni za dugotrajno mršavljenje ni za optimalno zdravlje. Uostalom, uravnotežena prehrana usmjerena je na kvalitetu i ravnotežu, a ne na izbacivanje.
jenny.gr