Rijetki su ljudi koji, popiju li šalicu kave u kasnim poslijepodnevnim satima, bez problema zaspu već nakon nekoliko sati. Razlog zašto je kava popularno jutarnje piće leži upravo u tome što nas čini budnijima jer sadrži kofein koji u tijelu djeluje kao stimulans, prema Američkoj akademiji za medicinu spavanja.
Način na koji to čini je blokiranje adenozinskih receptora. Adenozin je tvar koja čini da se osjećamo pospano tako što se veže za specifične receptore u tijelu. Ako su ti receptori blokirani kofeinom, adenozin se ne može metabolizirati na isti način.
Kada je riječ o određivanju hoće li šalica kave utjecati na vaš san, važno je imati na umu koliko kofeina sadrži napitak i koliko sati ga pijete prije spavanja. Kofein ima poluživot između tri i pet sati, što znači da se samo polovica tvari preradi i eliminira iz tijela tijekom tog vremena. Ako popijete šalicu kave, što je ekvivalentno otprilike 95 miligrama, trebat će vam više od 12 sati da se riješite i posljednjeg traga kofeina.
Dakle, ako ste popili šalicu kave kasno poslijepodne i zabrinuti ste da bi to moglo utjecati na vaš san, postoje načini na koje možete brzo potaknuti eliminaciju kofeina, posebno odabirom jela određenog povrća.
Brokula
Znanstvenici su otkrili da brokula može ubrzati proces razgradnje kofeina u našem tijelu, što znači da za svakoga tko popije šalicu kave vrlo kasno poslijepodne minimalno ometa san, objašnjava MPG Food.
U studiji iz 2007. objavljenoj u časopisu Current Drug Metabolism, sudionici su tijekom testa dobili oko pet i pol šalica nasjeckane brokule i 100 miligrama kofeina. Rezultati su pokazali da jedenje brokule aktivira enzime CYP1A2 u jetri, koji su važni u metabolizmu kofeina. Druga studija objavljena u istom časopisu 2020. godine provela je meta-analizu ispitivanja koja su proučavala metabolizam lijekova i konzumaciju određene hrane, uključujući povrće iz skupine Cruciferae poput brokule. Ova studija je potvrdila da ovo povrće aktivira jetreni enzim CYP1A2 za 20-40%.
Osim što pojedete malo brokule kako biste ubrzali razgradnju kofeina u vašem tijelu, također možete pojesti neke namirnice koje potiču spavanje poput badema, koji sadrže hormon melatonin koji regulira cirkadijalni ritam, piše Medical News Today. dok čaj od kamilice također može pripremiti vas za ugodan san.
zvijer vijesti.gr
