Izvrsnog je okusa, može se dodati raznim receptima i bogat je vrijednim sastojcima koji potiču san i zdravlje crijeva – Saznajte više
Mnogo je razloga zašto ga volimo ljeto. Povišene temperature i duži dani čine našu svakodnevicu vedrijom, puneći je optimizmom. Ovo godišnje doba veže se i uz blagdane kojima se svi radujemo. Zapravo, popis prednosti ovog doba je beskrajan dijeta nije iznimka. Svi volimo hladnu krišku lubenice, ukusan sladoled ili tanjur pun prekrasnog ljetnog povrća. Ipak, prema riječima nutricionistice Shyle Cadogan, postoji jedna namirnica koja ljeti ne smije nedostajati ni u jednom jelu, a to je nitko drugi nego trešnja.
Njegov slatko-kiseli okus samo je jedna od brojnih prednosti voće, koji je bogat hranjivim tvarima, što vam daje mnogo dobrih razloga da ga uvrstite u svoju ljetnu prehranu. Postoje mnoge sorte trešanja, među kojima možete odabrati onu koja najbolje odgovara vašem okusu.
Što god odabrali, stručnjakinja vam daje tri dobra razloga da vam jedenje ovog voća bude nutricionistički prioritet:
Bogat je antioksidansima
RELEVANTNI ČLANCI
Jednostavna teorija kaže da što je voće ili povrće tamnije, to sadrži veću količinu antioksidansa. Trešnje obično imaju tu prekrasnu duboku crvenu boju zahvaljujući sadržaju specifične skupine antioksidansa, antocijana. Voće poput jagoda i borovnica također ima antocijanine, ali slatke trešnje imaju i do dvostruko više ovih važnih elemenata. Antocijanini pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, čije nakupljanje može izazvati oksidativni stres u tijelu.
Pomaže osigurati kvalitetan san
Trešnje – a posebno one kiselije sorte – sadrže značajne količine melatonin, tvar koja se također prirodno proizvodi u našem tijelu tijekom noći, potiče san i odgovorna je za pravilan rad našeg cirkadijalnog ritma, unutarnjeg tjelesnog sata koji usklađuje rad cijelog organizma. Mnogi čimbenici, poput plave svjetlosti ekrana, ometaju prirodnu proizvodnju melatonina, sprječavajući kvalitetan san. Pojedenje malo trešanja prije spavanja moglo bi djelomično preokrenuti ovu štetnu funkciju, povećavajući prisutnost melatonina u tijelu i poboljšavajući san.
Ima visok sadržaj vrijednih nutrijenata
Trešnje sadrže značajne količine nekoliko vrijednih nutrijenata, uključujući: željezo, magnezij, vitamin B6, fosfor, kalij, vitamin C i još mnogo toga. Također je dobar izvor cjelovitih žitarica, korisnih ugljikohidrata biljnih vlakana za podršku redovitom pražnjenju crijeva, osjećaju sitosti i regulaciji šećera u krvi.
Kako možete dodati više trešanja u svoju prehranu?
Ako želite jesti više trešanja, a ne znate kako, najbolji način je da ih jedete svježe kao zdrav, ukusan međuobrok. Možete ih kombinirati i sa zobenim pahuljicama, dodati u vafle ili smoothije. Trešnje također mogu biti odličan smrznuti međuobrok koji će vas rashladiti u vrućim ljetnim danima.
Pročitajte također:
Voće koje snižava krvni tlak u roku od dva sata
Crveno voće koje regulira mokraćnu kiselinu i trigliceride
Ljetno voće koje smanjuje bolove u zglobovima i mišićima